宁都话，是宁都县境内及周边一带使用的一种客家语方言。这里，宁都县是一个位于赣南地区、以客家人为主的一个县，客家文化浓厚。宁都话在归属上，一般归为客家语宁（都）龙（南）片的宁（都）石（城）小片，与客家语代表音梅县话有不少相似之处，但是也有不少差异较大的地方；由于两地相隔较远，自古缺乏经常性的交往，故现在两地口音不能完全互通。宁都话内部也存在差异。
现在我把网络上流传最为常见的宁都话与普通话版本之间的对话进行对比，大家乐一乐。
1.
普通话版：有一天，小明问他爸爸：“爸爸，我是不是傻孩子？”爸爸回答：“傻孩子，你怎么能是傻孩子呢！”宁都话版：油一工，小名门接爸爸：“爸爸，矮黑忙黑塞气鬼类？”爸爸非答：“接闹怪，你让你的黑塞气鬼类！”
2.
普通话版：
有一宁都老表到一大城市，早上吃早餐时服务员问：“你要吃点什么？”
宁都老表说：“要一碗漂漂溅的忙汤。”
宁都话版：老板，你们的饭是不是可以无限的盛下去？宁都话：老办，捏多给盼黑盲黑括以仅拽仅拽！
3.以下宁都话版：菜场经典宁都话对白
妇女闷：老人瓜，你卖给李子有毛酸啊？
老头挖：酸哦，瞒酸哦，比插菜都还要酸哦。
一工，能杜妹努斜妹龙店做面膜，做完衣后，店得给捏则挖：“底哈捏给面优巴强优挖强”
一天，宁都美女去美容店做面膜，做完以后，店里的女孩说：“现在你的脸又白又滑”
以下为宁都话初级班内容，外来媳妇学习好，就能达到与婆婆公公老公等的初步交流了。
一：亲戚的称呼:曾祖父:太公曾祖母:太婆爷爷:公公(普通话的公公称为噶官)奶奶:婆婆(普通话的婆婆称为噶婆)爸爸:爸爸,嗲妈妈:恩妈,媚.嫁伯母:嫁嫁(其实在客家话中的嫁不念jia,而是念ga.)婶婶:姆姆哥哥:锅锅姐姐:鸡鸡(不是******)弟弟:老贴姐夫:姊猖妹夫:妹狼舅舅:抽抽舅母:抽婆嫁姨母:姨姨，姨太嫁姨父:姨猖嗲(dia)丈人岳父:猖嫩嗲(dia)丈母娘或岳母:猖嫩嫁
二:生活用语:一起来聊天:一哈雷超天洗澡:写汤谢谢你:难魅捏些蟑螂:王插,灶灾子干什么:斜射,做鞋啥..做恩的(黄陂),做吸底(小布)，做吗给(不知道哪个村镇的,听过就是).阻蛇(田埠,田埠人真厉害,连蛇的路都敢阻).小孩子:鞋(xei)几细嫩子看电视连续剧:梦(mong)长篇蝇:乌影丝瓜:乱界方线(小布)蜘蛛:查料男孩子:赖则女孩子:捏则筷子:切杂楷子女儿的老公:窗公(看守窗户的老太公)妇女:布囊嫩婆太嫩男子:难责(乳房也是翻译为:难责)你说得不对:莽嘿赶的挖过年:过南过浪过节过浪（过节）钱:票则吃饭:色判自行车:单踏银行:嫩行鞋子:孩则捉迷藏:多命(miang)被子:批破装木炭或者火屎用来烤火的:佛笼..鸡蛋:嘎嘎四脚蛇:狗婆啥责夏天的衣服:汗嘎择
三:有时间变化的词语(最能表现宁都方言特色的就是这一段）女士从小大到的称呼:
1-15捏则
16-25捏客黄发鬼捏(结婚前,CN)
26-40布酿婆太嫩
40-55老布酿
56-?婆佬则
男士从小大老的称呼:
1-15赖则
16-25后桑黄发室子(结婚前,CN)
26-40男则嫩
41-50老男则
51-?老太公
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