送给他乡的宁都人
愿每个人：中秋快乐、阖家幸福
感谢钟小春老师拍摄的这组椒葱饼
椒葱饼由新世界烘焙剧场提供
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每个椒葱饼
都有一个家的故事
小的时候，听到大人用宁都话说椒葱饼，还傻乎乎的想“这个饼为什么要叫交通饼”。我之前并不是特别喜欢吃椒葱饼，总觉得吃个饼掉一地的饼屑，特别麻烦。可是近几年中秋节，我都会吃上一两块，因为这是爷爷喜欢吃的饼。还记得爷爷在世的时候，奶奶总是会给爷爷备点椒葱饼。
我问爷爷为什么不喜欢吃月饼，就喜欢吃椒葱饼，爷爷回答我说“那些月饼花里胡哨的，卖的贵又不好吃，还是椒葱饼好，实惠好吃”。于是乎，在这个被各式各样的月饼充斥的时代，椒葱饼却依旧深深地占据了我们这一代孩子的记忆，成了中秋节不可缺少的食物。
在我的眼中，爷爷还和椒葱饼很像，都是那么的简单而又富有内涵。
爷爷曾说，曾祖父对他的要求很简单：做好自己，对得起家庭。爷爷也是这么做的，娶了奶奶后，踏实工作，努力养家。自幼丧父，中年丧母，照顾弟妹、抚养子女的重任就这么落在了他一个人的肩上。虽然工资微薄，可是他依然用坚强的臂膀托起家庭的重担，用他的智慧撑起了一个大家，抚养弟妹和六个子女长大成人，生活虽不是大富大贵，却平静安稳。
在我眼里，爷爷是个靠脑筋行事的人，有思想，会思考，乐于助人。在我两岁的时候，爷爷骑车不慎从山上摔了下去。医院，医生说爷爷后半生可能要瘫痪在床。在大家就要放弃的时候，遇见一个民间赤脚医生，经过了一段时间的治疗，爷爷奇迹般地站起来了，走起路来虽然一跛一跛，但是爷爷一直都说做人要知足，不能太贪心。
爷爷的脸上，总是挂满了笑容，直到年走完这曲折、善良的一生。爷爷身上的善良、大度、坚韧，这些都是我此生极为珍贵的财富，让我的小心脏一直充盈着无限的饱满的爱和坚强。
爱这东西的确很神奇，它让平凡的我们如此骄傲。爷爷教育子女，没有苛刻和冷血，用的都是自己平凡的人生中积累的点滴经验。当人生一轮一轮地走下去，又再一轮一轮地重新开始，我们终将带着爱成长、生活、工作，并将从父辈们身上继承下来的品质一代又一代地传承下去。
-/09/13彭小囧
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