网友：
您好！您反映“食堂饭菜质量差”帖文已收悉。我局高度重视，立即派员调查核实。现回复如下：
一、调查情况
1.关于食堂饭菜质量问题
经核实，近年来物价上涨较快，为避免食堂经营方擅自涨价，宁都四中规定食堂饭菜价格为5元—8元/份，米饭及汤均免费足量提供，菜品力求多样化且两日内尽量不雷同。
该校成立膳食委员会，建立陪餐制度，并要求食品采购、烹饪加工及餐具的清洗消毒等环节均严格按照规范的流程操作，确保师生在校的饮食安全。
2.关于只开放一个食堂的问题
经核实，该校目前有两个食堂，且均有上、下两层，具备人以上的供餐能力。暑期期间，该校只有高三年级（约名）学生在校就餐，为使工人暑期轮休及节省水电开支，学校决定两个食堂轮流供餐（各10天）。
3.关于实行封闭式管理的问题
经核实，宁都四中是一所以高中学生为主的完全中学，地处县城北郊，学生主要来自各乡镇初级中学。该校门口无证无照、无安全保障的餐饮店及流动摊点较多，存在极大的安全隐患，学生家长意见较大，并多次要求学校加强食宿统一管理。根据实际情况，该校自年1月份起实行封闭式管理，食宿安全得到有力的保障，教学秩序更加井然有序，学风校风愈发浓厚，得到学生及家长的一致好评。
二、处理意见
鉴于此，我局已要求宁都四中规范学校食堂管理，确保师生在校的饮食安全，并做好学生和家长的解释工作，消除误会和影响，同时要进一步提升学校管理水平，努力办好人民满意教育。
宁都县教育科技体育局
年7月15日
来源：客家新闻网，宁都前哨整理
