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家乡名片醉美家乡大美宁都谁不说俺家乡

宁都自古繁华

人才辈出

被称为文乡诗国

如今岁月更迭

旧貌换新颜

今天带大家走进客家古邑

寻找宁都古城的印记

追溯那段繁华的历史!

1景点篇翠微峰

宁都位于江西省东南部,赣州市北部,地处北纬26°″至27°″,东经°″至°″之间。宁都风景绮丽,山水秀美,其中以翠微峰自然保护区最为著名。

宁都是客家摇篮,千里赣江源头,旅游资源非常丰富,40里翠微峰风光赣南著名,丹霞峭壁游人称奇,金精洞天道家福地,秀美山川令人流连忘返。

翠微峰位于宁都县城西北5公里处,海拔.8米。红层地貌丹霞地形,以“金精十二峰”为中心,集险峰、奇岩、幽洞、秀水于一体。“花飞千涧满,日落万山深”。翠微峰远眺色如丹霞、巍峨挺拔、壁立如削、气势雄伟,与合掌、仙桃、瑞竹、凌霄、石鼓、等峰齐称为金精十二峰。诸峰奇丽多姿,首推翠微峰。

攀登翠微峰,感受这险峻秀丽,仅一石缝供单人攀沿上山顶,惊险刺激。

如此秀美的景色,无不引来无数文人骚客提笔写诗。清初著名散文家魏禧为首的“易堂九子”在此峰顶建馆,凿水施,隐居做学问,名扬四方。群峰之中的金精洞,天然神奇,以峰险、洞幽、泉美而闻名。

东龙古村

宁都县地处贡水上游,发源于此的梅江,是赣江流域面积最广、长度最长、径流量最大的支流。在客家人最早聚居的宁都、石城两县交界处,有一块海拔米左右的山间盆地,盆地四周青山环抱,清溪环绕着一座千年古村——宁都县田埠乡东龙村。

东龙村,由北宋时期李姓先民建成,是赣江上游少有的客家古村落,在东龙村现存的一大批明清古建筑中,有祠堂48座,书院、义仓、寨堡等,隘口4处,店铺和居民建筑共多间,均保留着我国古老的传统建筑风格。

这座村庄最大的特点是其“以人为本”的村落布局及“天人合一”的传统建筑理念。自建村开始,李氏先祖们便依据周围环境的特点,在诸多山岭中选择了来路最长、山势最为雄伟的东龙岭、南桥岭作为该村的两大龙脉。其中一处,依照龙脉走势,高低错落地建成连片屋场,屋场中开掘出上百口大小不一的池塘,穿插其中。同时还从南、北两面的高山上引出两条清溪,弯弯曲曲地从村边流过,形成“山环水绕”之势,从而把整个村落融会在一片青山绿水之中。

东龙村的祠堂分宗祠、房祠和支祠,现保存较好的48座祠堂中,以李氏下祠最为突出。整座祠堂为府第式砖木框架结构,室内采用“梁挑介柱”技术,由75根杉圆木及纵横交叉的横梁支撑,为了更符合力学原理,祠堂的外墙采用了“喜”字头形木料作框架,这样既可减轻墙体负荷、减用木料,又可起到装饰作用,最重要的是还可起到“墙倒屋不倒”的效果。绕着祠堂缓缓走去,一种肃穆的宗族气息扑面而来。

就是因为有如此古朴淳风、秀丽景色,才得以让我们的节奏慢下来,忘记大城市快节奏的生活和每日工作的烦忧,感受这绿水青山带来的静谧让我们的心都安静下来,与之融为一体。

胡氏宗祠

黄陂镇位于宁都县城的西北部,是一个千年古镇,唐、宋、明、清时期古建筑群随处可见,是客家文化的主要发祥地之一。自古以来,黄陂镇人文荟萃,英杰辈出,既营造了浓厚的历史文化氛围,也留下了许多美丽的传说。当地的一棵樟树成为黄陂镇红色历史的见证者。

黄陂是一块英雄的鲜血染红的土地。黄陂镇山堂村“胡氏家庙”,年2-3月,曾作为中共苏区中央局机关,毛泽东、项英办公和居住在这里。

毛泽东、陈毅、李富春、曾山、项英等老一辈无产阶级革命家都曾长时间在这里生活、战斗。黄陂是第二次国内革命战争时期第一、二、三次反围剿的主战场。

小布镇

在宁都的各大小镇,处处都彰显着深厚的文化,小布镇便是其中最为典型的一个,历史悠久,文化底蕴厚重。小布镇是宁都县也是赣州市最早的边陲建制乡之一,早在年就开设了小浦乡,半个世纪以来,经过了6次名称的更换,直到年6月撤乡建镇,更名为小布镇。

小布镇是革命老区,红色文化资源丰富,早在第二次国内革命战争时期,这里是第一、二、三次反“围剿”政治、军事指挥中心,目前还有保存完好的红色遗迹。

宝华山

宝华山上春光美,最美不过映山红。在目不暇接的美景中,最让人感到热烈奔放、心旷神怡的是那红得似火焰如彩霞的映山红。在青山绿树之间云蒸霞蔚,一团团一簇簇,开得那么热烈、绚丽。朵朵映山红花如红色的云彩,迎风飘动,娇艳欲滴。宝华山位于宁都县青塘镇坎田村。

大龙山

宁都大龙山自然保护区,位于宁都县境北部肖田乡和东韶乡,宁都、宜黄、乐安三县交界处。来到大龙山,最美的就是看云海了,时而五彩缤纷,时而水墨淡雅,让人流连忘返。

带源古村

带源是一个千年古村,它隐藏在宁都县肖田乡境内。村里有许多老巷、古屋,甚至是古老的水井、池塘等,古意浓厚,古风幽幽,是座典型的客家村落。

朗际牌坊

朗际村西靠大龙山,东邻抚州宜黄县的东华寨,这里是赣南的“北极点”,被当地人称为“千年古村”“赣江源头第一村”,数百年历史的祠堂建在青山绿水间,他们见证着村庄兴盛繁荣。

莲花山

莲花山位于梅江镇西端,最有名的景点就是“青莲古刹”,古刹后山有三棵二人合抱的杉树,树龄数百年,苍老古虬,顶天立地,被视为镇山的巨龙宝树。莲花山一共有十四景分别为:莲峰凌霄,天湖浴仙,高山览胜,甘泉永注,祖植古树,巨龙宝树,青莲古刹,月池荷香,灵塔生辉,半山梵宇,鳌鱼拜佛,洞喷灵风,太平奇洞,双龙护庵。

宁都起义指挥部

年12月14日,驻宁都县城的国民党第二十六路军余人,在该部中共地下特支和共产党员赵博生及进步军官董振堂、季振同、黄中岳等领导下,举行起义,加入红军,编为中国工农红军第五军团。宁都起义指挥部旧址位于江西省宁都县城梅江畔。旧址原来是一座耶稣堂,始建于年,建有宁都起义陈列馆。

武华山

武华山又名“武华仙”,意为神仙居住的地方。武华山位于宁都县东面,是武夷山的一余脉,山间林木茂盛、瀑布飞溅,峰峦起伏,苍笼相迭。天气晴朗时站在武华山顶,可清晰地看到宁都县城及周边石城、瑞金、兴国、广昌等地的山川美景。

2美食篇

宁都的餐饮业在赣南,应该是其中的行业翘楚,宁都饭店遍布赣州市区的大街小巷足以说明了宁都菜的受欢迎程度。尽管如此,宁都的美食还是养在深闺人未识,今天,我们就重新认识一下,宁都的美食。

擂钵蓊菜

空心菜,最常见的是那种直立生长的,也是市面上卖的最多的。宁都本土的空心菜主角却是另外一种趴着地面生长的,当地方言叫做“霆锋”,“莛蓊”,“蓊菜”,这种空心菜的特点是肥嫩。

全国各地的人对空心菜的做法大部分是用来炒,宁都人却另辟蹊径偏爱用来凉拌,其做法还很是特殊。最传统的做法:挑选五六个饱满结实的青红辣椒,用一根铁线串起来,伸进火灶膛里烤,跳动的火苗以最亮彻的方式和辣椒进行着温暖的互动,稍许至辣椒表皮焦熟即可,拿出来洗干净和事先剥好的大蒜头一起放到擂钵里,擂钵内侧整齐排列的条条凸槽和手中的杖槌默契配合,让辣椒和大蒜在油盐味精等调料中渐次迸碎,再加上合适的水量,此时汤料就做好了。然后,把用手摘好(不能一刀切)的空心菜放进事先烧好的滚水里面,加热均匀,两分钟即可捞出到竹篮里,并且火速拿到水龙头下用冷水浇一遍(目的是保持鲜艳的绿色),把水沥干,立即跟之前准备好的汤料一起凉拌即大功告成。宁都人从祖先那里学到的这种方式做出来的空心菜“鲜嫩、爽滑、清脆”,自古以来,一直受到宁都城乡各地人民的青睐。

宁都肉撮

宁都肉撮,是江西知名小吃。“肉撮”又叫肉丸,是“肉丸”的宁都方言。在赣南地区尤其是宁都,非常喜欢。宁都肉撮,是用肉(一般用猪肉、鱼肉)用设备打碎,然后取部分淀粉、水,制作而成的。口味独特,口感细腻,是宁都人民最喜爱的小吃。宁都人,每天早起的早餐就是宁都肉撮。而每逢喜事,也必须做两碗宁都肉撮(一个猪肉做的,一个鱼肉做的),宁都人民的风俗也有“无肉撮不成席”的说法。因为宁都人经商、求学分散到全国各地,慢慢的也传开来。每当出远门,也带着点肉撮在身边,作为家乡的小吃,和全国的亲朋好友分享。

宁都青柿子

油饼

灯盏糕

宁都豆腐

宁都红烧肉

蒸肉圆

干煸泥鳅炒辣椒

茶树菇清蒸鸡软仔

霉豆渣饼蒸腊肉

3民俗篇

江西省赣州市宁都县是早期的客家摇篮。大量的谱牒研究和田野调查证实,中原汉人在唐、宋时期南迁进入现在的客区,最早定居在宁都,现在宁都全县客家人口占总人口的98%。黄石中村客家傩、石上的桥梆灯、宁都采茶戏、宁都道情、洛口竹篙火龙已被列入江西省非物质文化遗产保护目录。所以,宁都有着浓郁独特的乡风民俗,尤其是在正月。

宁都不大

但是一篇文章

却远远讲不完宁都的故事

如果您想了解更多

不妨来我们宁都看看

宁都随时欢迎您的光临!

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长按







































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