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便民店搜论坛招聘老乡群找对象找房子拼车宁都肉丸是赣州市宁都县的传统名菜，属于客家菜。我是从小吃到大的正宗宁都男，传承了父辈的做法，从选肉、配番薯粉、打肉、下锅和出锅、配料等一系列的动作，熟练到家。吃起来简单，只要把肉丸煮开，加上配料，就可以吃，家里添加此道菜（汤），意指家庭团团圆圆、美满幸福。国庆期间不出门吃宁都肉丸，需要的朋友可以加我为好友，大余东山门自提，可以指导配料。(非诚勿扰！）（预约扫码联系客服）先看看我一天的工作。早上5：30起床，去菜市场买新鲜、又要好的猪肉，才能做出好口味。番薯粉，这个选料，我就从宁都老家带过来的，做好好吃肉丸，这个也是关键。猪肉和番薯粉混打好后，就回家动工准备制作。肉丸煮熟后，就会浮起来，多煮一会，就会慢慢变得更大。接下来，就是让肉丸透凉，作用就是好存储。到此，就算制作完成了。需要的朋友，赶紧下单。正宗宁都肉丸原价：25/斤现价：39.8/2斤识别下方
