说到网红餐厅
你心中一定有那么一两家店
近年网红餐厅此起彼伏
声势浩大的占据了我们的朋友圈
或因为情怀，或因为明星效应
或因为酷炫的环境和
不走寻常路的那些营销手段
把包括小编在内的一众年轻人圈得死死的！
为进一步加强“网红餐厅”食品安全监管推动“我为群众办实事”实践活动近期，赣州市市场监管局抽取家“网红餐厅”邀请人大代表、政协委员、记者、消费者等社会各界人士参与由各县（市、区）局开展了线上、线下飞行检查此次检查共出动执法人员人次检查“网红餐厅”家下达责令整改通知书57份立案查处1家下面就跟小编一起去看看这些“网红餐厅”的真面目吧！1.赣州蓉江新区高校区凯晟餐饮店（朝天门）
好的方面：
1.环境卫生较好；
2.冰箱分类存放食品。
待整改：
1.从业人员健康证过期；
2.无从业人员培训记录。
2.南昌肯德基有限公司赣州康茂城店（赣州蓉江新区店）
好的方面：
1.各项台账记录齐全，手机电脑均可查；
2.环境卫生较好，管理较为规范。
3.赣州市日之味餐饮服务有限公司（赣州蓉江新区店）
好的方面：
1.健康证齐全；
2.进口冷链食品索证索票齐全，落实了“四专”管理。
待整改：
1.未制定食品安全事故处置方案；
2.未留有从业人员安全培训记录；
3.餐厨废弃物存放容器未带盖；
4.部分食品索证索票不齐全。
4.赣州蓉江新区高校园区爱辣干锅店
待整改：
1.健康证过期；
2.未留有从业人员安全培训记录；
3.厨房垃圾过多；
4.未留存采购食品票据；
5.未公示量化等级信息。
5.赣州蓉江新区高校园区茶巢奶茶店
好的方面：
1.经营场所干净整洁；
2.食品存放分类有序。
待整改：
1.部分员工未取得健康证；
2.采购食品索证索票不全；
3.未制定食品安全事故处置方案；
4.无食品安全培训记录。
6.于都县川味于你餐馆
好的方面：
1、从业人员能及时体检并提供有效健康证；
2、食品经营加工场所能保持整洁卫生。
待整改方面：
1、有员工佩戴手镯；
2、证照未悬挂在醒目位置；
3、餐厨废弃物容器未带盖。
7.于都县京哥餐饮店
好的方面：
1、食品经营场所能保持整洁卫生；
2、能对从业人员进行食品安全培训并记录。
待整改方面：
1、证照未悬挂在醒目位置；
2、从业人员未佩戴口罩；
3、部分从业人员未能提供健康证。
8.于都县力盈小吃店
好的方面：
1、食品及食品原料能按要求分类存放；
2、食品经营场所能保持整洁卫生，烹饪场所排风设备能定期清理，保持干净整洁；
3、证照悬挂在醒目位置，并能及时公布相关信息。
待整改方面：
1、健康证超过有效期未及时办理；
2、未能提供从业人员食品安全培训记录；
3、索证索票不齐全。
9.于都县刘华小吃店
好的方面：
1、食品及食品原料能按要求分类存放；
2、食品经营场所能保持整洁卫生，烹饪场所排风设备能定期清理，保持干净整洁；
3、证照悬挂在醒目位置，并能及时公布相关信息。
待整改方面：
1、健康证超过有效期未及时办理；
2、未能提供从业人员食品安全培训记录；
3、索证索票不齐全。
10.于都雅咪哑西餐厅
好的方面：
1、证照悬挂在醒目位置，并能及时公布相关信息；
2、推行明码标价销售；
3、从业人员能及时体检更换健康证；
4、食品原料及食品能严格落实分类按要求存放；
5、能履行好进货查验制度。
待整改方面：
1、未能提供从业人员食品安全培训记录；
2、经营场所地面有积水；
3、食品添加剂使用无相关记录。
11.信丰县欢心蛋糕店
好的方面：
1、直接接触食品从业人员健康证明齐全；
2、证照在醒目处公示。
待整改：
1、操作间无消毒设施；
2、加工场所物品混放。
12.信丰县思敏美食店
好的方面：
1、证照在醒目处公示。
待整改：
1、直接接触食品从业人员无健康证明；
2、厨房垃圾桶未加盖；
3、餐饮具消毒保洁设备未正常运转。
13.信丰县杨国福麻辣烫
好的方面：
1、直接接触食品从业人员健康证齐全。
待整改：
1、证照未在醒目位置公示；
2、仓库内食品未按规定摆放。
14.信丰县老东北烤肉
好的方面：
1、证照在醒目处公示。
待整改：
1、厨房垃圾桶未加盖；
2、从业人员未穿戴工作衣帽。
15.信丰县兄弟木桶饭
好的方面：
1、证照在醒目处公示。
待整改：
1、直接接触食品从业人员无健康证明；
2、厨房垃圾桶未加盖；
3、生熟菜板未区分使用。
16.寻乌县沁饮坊休闲餐吧
未营业
17.寻乌县有口福沙县小吃
好的方面：
1、证照齐全；
2、有健康证及食品安全相关制度。
待整改：
1、食品加工场所物品摆放混乱，垃圾桶无盖；
2、索证索票不齐全，无供应商证照。
18.寻乌县星河餐饮店（柳州螺蛳粉）
好的方面：
1、办了营业执照；
2、场所环境卫生良好。
待整改：
1、因刚接手上家倒闭店面，上家营业执照等未注销，健康证及食品经营许可证正在办理中；
2、索证索票不齐全，未建立相关台账记录。
19.寻乌县正宗石墨肠粉.墨王
好的方面：
1、证照齐全，制度公示齐全；
2、健康证齐全，负责人积极配合整改。
待整改：
1、餐具消毒设施（消毒柜）损坏；
2、洗碗池周围发霉。
20.寻乌县亿豪食
好的方面：
1、证照齐全、干净卫生。
待整改：
1、食品原料及物品未分类存放；
2、索证索票不齐全。
21.宁都县皮克斯的汉堡（中山中路店）
待整改：设施设备及加工工具缺乏标识。
22.宁都县泡猪腰特色小吃（登峰店）
待整改：从业人员未着工作衣帽、卫生条件保持较差。
23.宁都县又汁有味餐厅
待整改：卫生条件还需改善。
24.古茗（宁都一店）
好的方面：制作食品的设施设备、容器等标识清晰。
25.禾茶兄弟（宁都县梅江镇水立方茶饮店）
好的方面：经营场所卫生清洁，设施设备运转正常。
来源：市局食品经营科
亲爱的市民朋友们：目前，赣州市正在全市范围内创建食品安全治理示范城市。创建工作以提升全市食品安全治理能力为主线，以打造“三品一标”农产品示范基地、规范化农产品批发市场（规范化农贸市场）、中心城区“活禽定点宰杀、白条上市”、示范加工小作坊、放心肉菜示范超市、“明厨亮灶”餐饮单位和餐饮食品安全示范街（区）等为重点，以每千人4.4批次食品抽检为技术保障，全面提升赣州食品安全保障水平。食品安全关系全市人民生命健康，创建工作我们一直在努力，期待全市人民积极参与和支持！您对食品安全的放心和满意，就是我们的奋斗目标！预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇推荐文章
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