赣南，即江西省南部，赣州是国家历史文化名城之一，是赣南政治、经济、文化中心，江西南大门，被誉为“宋城历史博物馆”。赣南人文荟萃，文化底蕴丰厚，五千年前就有先人在这里繁衍生息，具有浓厚的客家文化，建有“客家文化城”。该地区还是著名的红色革命老区。土购网汇聚了赣南各县最正宗的名优特产，现在就让我带大家去认识赣南十八县的土特产吧！
章贡区：位于江西省南部、赣州市中偏西北部，为赣州市委、市政府所在地，是中国重要的钴钨冶炼基地。章贡区境内河流有章江、贡江，交汇合流为赣江。赣州古城处于低山、丘陵与章江、贡江、赣江的环绕之中，有“千里赣江第一城”誉称。
章贡区土特产：
金泰系列（板鸭、鸭掌、翅、舌、鸭肫）、关刀系列（腊香肠、腊牛肉、腊猪肝、腊猪舌、腊猪耳、腊猪心、腊肉）羊婆巷豆巴王、仰山正茶油、山歌食品系列、章贡酒、鱼饼。
赣县：位于江西省南部，赣州市中部，赣江上游，环绕赣州市区，距今已有多年的悠久历史，是千里赣江第一县和“中国板鸭之乡”。赣县是江右人最早的集散地和发祥地之一，境内通行客家话，境内名胜古迹众多。
赣县土特产：
阳埠腐竹、沙地板鸭、丁香李、年糕、三梅牌密饯。
南康县：位于江西省南部，赣江西源章江流域的中下游。东邻赣县、章贡区，南连信丰县、大余县，西接上犹县、崇义县，北界遂川县、万安县。
南康土特产：
南康甜柚王、南康斋婆柚、月亮花生巴、南瓜系列《南瓜糕、南瓜酥、友家南瓜六合一》、柚片、辣椒酱、南康荷包肉。
于都县：地处江西南部、赣州东部，县城驻地贡江镇。于都不仅劳动力资源丰富，而且还是资源大县、生态大县，交通区位优势明显。于都人口众多,是国家扶贫开发重点县。
于都土特产：
通天岩青梅糕、盘古山绿茶、畲家人烧卷子、岭背柿饼、峡山道菜、高山青草奶、禾丰珍珠粉、红心地瓜干、龙泉酒、港嘉兴饼干、天然花生奶、柿子饼、柿子糕、青梅酒、柿叶茶
崇义县：位于诸广山脉南端，长江水系赣江源头林区的全国南方重点林业县。“中国竹子之乡”江西省崇义县是一个资源丰富，开发较早，潜力较大，亟待发展的山区县。
崇义土特产：
冬笋尖、葛根银丝、苦笋、香菇、野生红菇、阳岭绿茶、齐云山南酸枣糕、齐云山南瓜糕、齐云山酸枣泥。
信丰县：地处江西南部，历为赣南重镇，物华天宝、风景秀美。信丰历史十分悠久，是客家人聚居和革命圣地。信丰森林资源丰富，是赣南林区多林县和重点产林区之一。还是赣南脐橙发祥地，拥有“中国脐橙之乡”之美誉。
信丰土特产：
信丰脐橙、信丰萝卜脆、信丰萝卜干、红瓜子、信丰银杏神茶、信丰草菇、信丰红瓜子、麦饭石酒、爽口菜。
安远县：南梁大同十年（）设县，是赣南采茶戏的发祥地。位于江西省赣州市东南部，闽、粤、赣三省交汇处，是珠江三角洲、闽南三角区的直接腹地和内地通往沿海的重要通道之一，东毗会昌县、寻乌县，南邻定南县，西连信丰县，北接于都县、赣县。作为中国第一个无公害脐橙生产示范基地县、中国优质园艺产品（脐橙）出口示范区，被中国国家农业部列入赣南湘南桂北柑橘产业优势区。
安远土特产：
三百山脐橙、三百山灵芝、三百山鸡腿菇、安远香菇、安远野苦笋、灵芝草、安远花菇。
寻乌县：寻乌地处江西东南端，居闽、粤、赣三省交界处。寻乌是一个资源富集、物产丰饶之乡，素有“稀土王国”、“中国蜜桔之乡”、“江南水电大县”之称。
寻乌土特产：
寻乌蜜桔、寻乌脐橙、寻乌泡菜、澄江蜜李、水柿、项山糯。
上犹县：位于江西省赣州市西部，赣江上游，东邻赣州市南康区，南连崇义县，西接湖南省桂东县，北界吉安市遂川县。是赣粤湘三省交界处保存完好、融山水为一体的生态功能区。上犹县是客家重镇，全县通行客家语（于桂片），拥有浓郁的客家文化和风情，孕育了“九狮拜象”、“客家门楣”、“上犹奇石”等客家文化精品。上犹县有“国家绿色能源示范县、中国低碳旅游示范县、中国最具魅力生态旅游大县、中国最佳文化生态旅游目的地、中国茶叶之乡、中国观赏石之乡、国家油茶产业发展试点县、国家油茶产业建设示范县”等美誉之称。
上犹土特产：
上犹石鱼、香脆芋丝、香脆芋片、毛尖茶、冬笋尖、细黑木耳、苦茶、冬瓜粉丝、香菇、石鱼、银鱼、花菇、茶树菇、千年鱼、竹荪、梅岭毛尖、玉兰片。
龙南县：南唐保大十一年（年）建县，位于江西省最南端，东邻定南县，西靠全南县，北毗信丰县，南接广东省和平县、连平县；龙南是中国对外开放县，国道、大广高速、赣粤高速、京九铁路贯穿南北，已成为政治、地理、交通优势极为突出的江西省全方位开放的南大门。属典型的纯客家县，通行客家语（宁龙片），客家文化和风情浓郁。
龙南土特产：恒泰花生、独一味花生、板栗、大蒜、杨村香菇、红袍柑、坳背李、莲塘甘蔗、珍珠米。
石城县：位于江西省东南部，赣州的东北部，东邻福建宁化，南抵福建长汀县及本省的瑞金市，西毗宁都，北靠广昌。石城县历史悠久、文化底蕴深厚，是江西省优质烤烟出产基地，白莲出产重点县，素有“中国白莲之乡”的美誉，亦是红军长征出发地之一。
石城土特产：石城白莲、石城茵陈茶、茵陈花、石城香菇、石城茶树菇、石城绞股蓝茶。
宁都县：位于江西省东南部、赣州市北部。三国吴嘉禾五年（公元年）建县。是原中央苏区核心县、国家扶贫开发工作重点县、西部大开发政策延伸县、罗霄山特困片区县。宁都是客家祖地。宁都是中原先民南迁的早期居住地和集散中心，是赣闽粤客家民系的重要发祥地，属纯客家县，是中国客家民俗文化之乡。是国家首批商品粮基地县。
宁都土特产：
宁都薯粉丝、宁都细黑木耳、红薯粉、野生灵芝、客家腐乳、宁都红菇、小布岩茶、珍珠米、宁都内丸。
兴国：位于江西省中南部，赣州市北部，东倚宁都，东南邻于都，南连赣县，西邻万安，西北界泰和，北毗吉安市青原区、永丰，连接吉泰盆地，资源丰富，物产富饶：矿产资源方面，已探明储量较大的有萤石、石灰石、高岭土、金、钨、钼等20多种，是赣州氟化工基地；农林资源方面，盛产脐橙、茶油、生猪、灰鹅等，是国家命名的“中国油茶之乡”、“中国灰鹅之乡”、“中国红鲤鱼之乡”。
兴国土特产：
兴国鱼丝、倒蒸红薯干、白丈泉腊鹅、香辣鹅酱、百禽鸡翅、客家腐乳、土榨茶油、清水笋片、山村茶油、百丈泉鱼头酥
大余县：大余古称南安，位于江西省西南端，赣、粤、湘三省交汇处，南与广东省南雄市接壤，素有江西“南大门”之称。大余文化底蕴深厚，是理学发源地和牡丹亭的故乡。以钨著称，是享誉中外的“世界钨都”。
大余土特产：
南安板鸭、牡丹亭多味花生、美味鸡、周村芋荷美味鸭、周村芋荷、长源板鸭及腊制品。
会昌县：是全国唯一被伟人毛泽东誉为“风景这边独好”的县份，地处江西省东南部，东邻福建、南靠广东，是国家扶贫开发重点县、罗霄山区集中连片特困地区县。会昌处于江西赣州、广东梅州、福建龙岩的几何中心，素为赣粤闽“三省通衢”，国道、国道、赣龙铁路、蓉厦高速、济广高速横贯全境，是中西部省市沟通东南沿海的中转要地，是珠三角、海峡西岸经济区的发展腹地。
会昌土特产：
保鲜豆干、酱干王、通心米粉、酒酿辣椒、江西米粉、会昌酸枣糕、香菇通心米粉、菠菜通心米粉、过桥米线、贝壳粉。
瑞金：位于江西省东南部，武夷山脉西麓，东界福建省长汀县，西连于都，南邻会昌，北接宁都，东北毗石城。境内矿产资源蕴藏丰富，生态资源优势凸显，是千里赣江之源，瑞金是中国优质脐橙生产基地、全省农业产业化先进县市和赣州市烟叶生产重点县市，被誉为“中国绿色名县”。
瑞金土特产：
瑞金香芋丝、酒娘红鱼、瑞金茶树菇、瑞金红心薯片、瑞金豆豉、瑞金鱼丸。
全南县：全南县地处江西省南端，素有“江西南大门”之称，与广东翁源、连平、始兴、南雄4县（市）交界，60%的边界与广东接壤。境内有全省唯一的瑶族行政村陂头镇瑶山村。
全南土特产：
全南大曲、全南香菇、全南独蒜、全南野酸枣糕、荷包豆、社迳蜜饯、板粟粉丝。
定南县：定南县古属扬州域，建县于明朝隆庆三年。定南有着独特的区位优势、良好的生态优势、丰富的资源优势和便捷的交通优势，被全国政协原副主席叶选平誉为“赣粤门户.生态定南”。
定南土特产：
胜仙面条、蜜梨、香梨、酸菜王、灵芝酒、云台山毛尖、荷包豆。
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