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上个周末
朋友圈就被“今天下赣州玩去了……”
这样一条消息霸屏了
“赣州今天是遇上什么大事了”
都往那里去……
当然不是这场景啦！
反正听朋友们的描述应该和这差不多
到底什么事？
小编想了想
原来
第一届赣南客家美食文化节
等一系列精彩活动
11月19日在章贡区嘉福国际广场正门举行
这么好的事！
值班的小编那个羡慕嫉妒恨啊
为了小伙伴们能一睹客家美食
小编怎能“坐视不管”……
首先来一睹令来自四面八方食客们口水直流的大埠美食
（大埠包米果）
包米果以四季时蔬为佐料，春之青菜，夏秋之瓜果，冬之萝卜，配以韭葱蒜肉泥，其味清爽可口
（大埠蛋菇）
蛋菇并非菌菇，而是用鸭蛋灌肠经加工制作成蘑菇形而得名。可炒吃，可制汤
口水"兜兜跌"了有木有？
赣县展厅亮点纷呈再来几张大图，小编就不说是什么美食了，相信大家一看就知道
慢！还不止这些
还可以……
19个展厅“胡吃海喝”章贡展厅的勺子米果格外吸引大家的目光，“这是赣州的甜甜圈吗？”有游客这样问。嘎嘎，这脑洞开的，还真像！
看到龙南展厅里的阿姨们吃得不亦乐乎，小编好奇地询问了几番，她们正在吃“凤眼珍珠”。更让人意外的是，这几位阿姨是从韶关远道而来，她们还组团来了多号人呢~“赣州山好水好人好，东西很好吃。”阿姨们边吃边说，满脸幸福感，小编心里也美滋滋哒~
宁都展厅里的黄老板情不自禁地拿出当家米酒来“秀秀”，这可是江西的老字号了，三次发酵，酒香扑鼻。
“这是什么？颜色真好看！”“这是薯酒。"小编一来就看到安远展厅里工作人员正在烫板薯，把咱们的客家米酒倒入烫好的板薯里煮沸，加上枸杞，香喷喷的薯酒就好啦~
赣县展厅里金灿灿的油炸米果让人口水直流，经过小编一番打探，这家叫马儿嘶客家小吃的店在赣县远近闻名，就在孝本路上，谢老板还准备开分店了呢~
信丰萝卜干可没少听吧？如今这西瓜皮也变成特产了。信丰展厅里引来了很多游客前来品尝，香辣脆爽的伴萝卜丝、西瓜皮，5元、10元，游客可没少带回家。
大余展厅里这三位阿姨很自信地端上自己的炸烫皮给大家品尝，今天小编可涨姿势了，烫皮有金钱柳、茶叶、桑叶、土豆、地瓜......众多口味，难怪大余烫皮那么出名。
这一个个的也像珍珠，是于都展厅里的珍珠粉，玲珑剔透，很有特色吧？
要说茶，上犹的茶可是很出名的，上犹展厅里的绿茶、白茶、仙芽、手工茶......都出自园村，好生态加上精湛的制茶技艺，清香扑鼻。
哎呦，这水饺不错~不要小看小小水饺，这可是崇义水饺，源自“崇义陈记水饺”，有着一段美丽的抗日战争烽火爱情故事。嘎嘎，其余自行想象~
瑞金展厅里的师傅炸得一手好芋包，“真香！”引来不少人驻足观看。
赣县一家人开车来参加美食节，在定南展厅里凑了一桌，把定南的主打美食都点了个遍，灰水粄、酸酒鸭、黄粄，一家人吃的可满足了。
全南展厅里很多人都在问这是什么？小编得知这叫叶其。老板说“其他的其”，“啊？奇葩的奇”，不禁引来现场一阵欢笑，非常奇特的名字。
咱们地道的赣州人肯定知道这是荷包胙，远远就闻到了香味~南康荷包胙可是很有名的，想尝尝？到美食节来呗！
石城展厅里的黄老板说了，薯粉饺是饺子的创新版，里面包韭菜瘦肉的、萝卜瘦肉的，蒸煮煎炸都好吃。
小编爱吃煮的兴国鱼丝，可在兴国展厅里，炸鱼丝味道也很棒哦~
“老板，来碗鱼丸。”“这是寻乌的卜圆。”又见识了吧？
不少外地游客都带上几包会昌展厅里的右水冬菜，小编询问一番原来是右水乡的冬菜，包菜发酵而来，这滋味~
19个美食展厅逛完了~
下面小编赐你n桌辣眼睛的“超级大餐”
前方高能
还有这些高颜值，独具客家风味的大菜上桌啦~
吃货的心情难以言喻啊~！
师傅们现场打黄元米果
现场人气爆棚~~~！
唯有美食不可辜负！
来源：综合客家新闻网
编辑：卢意萍子王玉清卢小雪
主编：蔡万洲
总监：戚培春
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