宁都美食在地食材酿造地道水酒

宁都三甲酒闻名遐迩，但是酿造过程很多人并不知晓，下面就跟着小编来了解一下吧。

1、选用优质长须冷水圆糯

2、泡米后蒸熟

3、淋水冷却

4、常温淋曲

5、落缸发酵

6、发酵出酒

7、酒糟分离继续陈化

无酒不成席，酒是尊贵的

柴米油盐酱醋茶

琴棋书画诗酒花

酒可是大雅的

谁都可以用酒的雅与日常的俗交织平淡隽永的生活

如此逼格

以后喝酒能不能逼格点

与白酒的浓烈相比

米酒更让人亲近

宁都固村水酒更是美女般

温润的气质，低调的风格

最正宗的叫法，最好的水酒是

关生酒

酒酿兑很小比例的水，封存一段时间后

用谷壳之类低温闷熟的酒就是

三甲酒

特殊的口感源于

特殊的地理、特殊的工艺、特殊的原料

交融特殊的人、特殊的文化、独有的传统

立冬时酿酒

固村的水，古溪的人

还有这千年不变的积淀

在这萦绕着的是千百年的浓香

老黄家酿酒

冬至开缸，不加水

开缸后的酒就可直接喝

那酒颜色澄黄，还泛点碧

舀一勺，隔水烫热

温润顺口

后劲大

了解更多信息可







































治疗白癜风去哪最好
北京看白癜风医院在哪里

转载请注明：http://www.ninggangzx.com/ngly/1677.html